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ふつうの台所

きょうのお弁当

2018/05/31 17:52 昼ごはん お弁当 作りおき くらし 家族 健康

1週間フルで働いてたけど頑張った弁当

写真溜めまくりです。

*アスパラの牛肉巻き

*帆立とスナップのバター醤油

*出汁巻き玉子

*ほうれん草の胡麻和え

*焼鮭ほぐし

*きんぴらごぼう



*揚げエビ焼売

*ネギ入り出汁巻き玉子

*スナップエンドウの胡麻和え

*カニクリームコロッケ(冷食)

*焼鮭ほぐし

*きんぴらごぼう




*キャベツメンチ

*肉じゃが

*ほうれん草のお浸し

*鶏そぼろ

*炒り卵





*焼肉丼

*出汁巻き玉子

*ほうれん草のお浸し




月~木まで

さすがに、普段ぐ~たらしてるので、いきなりフルタイムで月~金の仕事だと、木曜日が限界。

夫も私の疲れが半端無い事に気づいて、金曜日はおにぎり2個とミニカップ麺で良いと言ってくれました。


仕事が始まることが分かっていたので、きんぴらごぼうやほうれん草の胡麻和え、鶏そぼろは作って小分け冷凍しておきました。

鮭は体に良いと言うのを知ってから、冷凍庫に常備しています。

2切れくらいまとめて焼いて、ほぐしてから冷蔵庫で保存しているので、登場率が高いです。



夫が大腸の再検査

4月にあった会社の健康診断で、大腸の再検査と言われたので、内視鏡ではなく、大腸CT検査を受けることになりました。

内視鏡より下剤を飲む量が少なくて良いので、本人の体への負担は少なかったのですが、3日前から食事制限がありました。

消化にわるいものは食べてはいけない。

これが意外と大変で。

×食べてはいけないもの

肉(焼肉など)、乳製品(牛乳、ヨーグルト、チーズ)、生野菜、海藻類


◎食べて良いもの

ご飯、麺類(うどん)、魚、卵、(野菜は煮たものなら良い)


おにぎりは海苔が使えず、ふりかけもわかめ入りが多いので使えず、普段食べているものが消化に悪い物ばかりだと改めて分かりました。


少しは痩せたかな~、と思ったのもつかの間。

検査終わりのお昼ご飯は、サラダバー付きのステーキ&ハンバーグ!


生野菜と肉に飢えていたので、夫は最高に美味しそうに食べていました。


検査の結果は3週間後。

何もなければいいな~。




では、また~

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